Энергетическая ценность на порцию

Калорийность412.9 ккал

Белки12 г

Жиры12.9 г

Углеводы62.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:30 минут

1
Подготовить ингредиенты.
2
В миску налить молоко.
3
Добавить яйца.
4
Засыпать сахар.
5
Ванилин по вкусу.
6
Всыпать 0,5 чайной ложки соли. Перемешать все венчиком до однородной массы.
Инструменты
Венчик
7
Просеять частями муку и аккуратно размешать, чтобы не осталось комочков. Тесто на данном этапе должно получиться как густая сметана по консистенции.
Инструменты
Сеялка для муки
8
Влить стакан крутого кипятка. Размешать до однородной массы.
9
Готовое тесто должно получиться такой консистенции, как на фото. Если получилось густовато, добавить еще кипятка.
10
В микроволновке растопить сливочное масло и вылить в блинное тесто.
Инструменты
Посуда для СВЧ-печей
11
Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде, смазанной маслом.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
12
Подавать с любимым вареньем или сметаной.