Энергетическая ценность на порцию

Калорийность348.2 ккал

Белки5.1 г

Жиры15.5 г

Углеводы48.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

9 порций

Готовить:1 час

1
Растопить 150 грамм горького шоколада (80–95% какао) на водяной бане.
2
В отдельной емкости смешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, разрыхлитель.
3
Перемешать сухую смесь, влить в нее растительное молоко и масло. Перемешать до однородной массы.
4
Добавить в полученную смесь растопленный шоколад и перемешать.Тесто готово.
5
Тесто выложить в форму для запекания, застеленную бумагой для выпечки.
Инструменты
Бумага для выпечки
6
Можно украсить брауни сверху измельченными орехами или шоколадом.
7
Выпекать в духовке 30–40 минут при температуре 190 градусов. Готовый брауни может немного потрескаться сверху.
Инструменты
Термометр для духовки