Энергетическая ценность на порцию

Калорийность291.9 ккал

Белки12.9 г

Жиры9.4 г

Углеводы40.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций

Натуральный обезжиренный йогурт	125 г
Черный шоколад 70%-ный	50 г
Черная фасоль	1 стакан
Какао	2 столовые ложки
Овсяные хлопья	1 стакан
Разрыхлитель	10 г
Финики	5 штук
Корица	по вкусу
Кайенский перец	по вкусу
Молотая гвоздика	по вкусу
Куриное яйцо	2 штуки

Готовить:50 минут

1
Разогреть духовку до 180С.
Инструменты
Термометр для духовки
2
Фасоль можно заменить нутом, а финики — двумя спелыми бананами (будет нежнее текстура) или 2 ст. л. сиропа агавы.
3
Отварить предварительно замоченную на ночь фасоль или нут до готовности.
4
Смешать все ингредиенты в блендере. По желанию добавить в тесто рубленные грецкие орехи или фисташки.
Инструменты
Блендер
5
Приготовить форму для выпечки. Лучше подойдёт квадратная размером примерно 20х20 см. Смазать маслом.
6
Выложить ровным слоем тесто в форму.
7
Выпекать 35-40 минут.