Автор рецептаЮля Чудиновских
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность500.8 ккал
Белки14.8 г
Жиры24.6 г
Углеводы56.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Сливочное масло | 100 г |
| Шоколад | 200 г |
| Пшеничная мука | 300 г |
| Черный кофе | 150 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Творог | 300 г |
| Молоко | 150 мл |
| Сахар | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
На водяной бане топим шоколад вместе с маслом.
Шпаргалка
Как приготовить шоколадный соус - 2
Смешиваем молоко, творог, одно яйцо и хорошо перемешиваем.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
В растопленный шоколад всыпаем муку, сахар, вливаем кофе и разбиваем два яйца, все перемешиваем.
- 4
В форму, смазанную маслом, первым слоем выкладываем половину шоколадного теста, затем, заливаем творожной массой и завершаем все, еще одним слоем шоколадного теста.
- 5
Ставим в духовку на 20 минут, разогретую на 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
