Автор рецептаАлиса Погосян
Эти лепешки из чечевицы, конечно, не являются стопроцентным ПП-блюдом, но однозначно очень полезны для здоровья и фигуры.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Красная чечевица | 1 стакан |
| Соль | по вкусу |
| Молотый кориандр | по вкусу |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Кукурузная мука | 2 столовые ложки |
| Сода | на кончике ножа |
| Кипяток | 1 чайная ложка |
| Кунжутные семечки | 3 столовые ложки |
Инструкция приготовления
1Для приготовления чечевичных лепешек чечевицу замочить на ночь.
Инструменты
Кастрюля
2Чечевицу откинуть на дуршлаг и слить.
Инструменты
Дуршлаг
3Измельчить чечевицу до пюре.
Инструменты
Блендер
4Яйцо смешать с кукурузной мукой.
5Добавить соль в чечевичное пюре.
6Добавить кориандр в чечевичное пюре.
7Погасить соду кипятком и добавить в чечевичное пюре.
Инструменты
Чайник электрический
8Добавить семечки в чечевичное пюре.
9Тщательно перемешать.
Инструменты
Силиконовые лопатки
10Выложить пюре в силиконовую форму.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки
11Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
12Достать чечевичные лепешки из духовки, вынуть из формы и украсить семечками.
