Автор рецептаЮлия Тимофеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность701.8 ккал
Белки54.2 г
Жиры46 г
Углеводы16.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Творог | 300 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Ветчина | 100 г |
| Сыр | 100 г |
| Зелень | 1 пучок |
| Рисовая мука | 3 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Растительное масло | 10 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
1В глубокую миску высыпать творог, он не должен быть влажным.
2Добавить тертый сыр.
Инструменты
Терка
3Добавить измельченную зелень.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
4Добавить мелконарезанную ветчину.
Инструменты
Нож шефский
5Добавить 2 яйца.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
6Перемешать, посолить и поперчить.
7Добавить рисовую муку и снова перемешать.
8Выложить массу на разогретую сковороду, слегка смазанную растительным маслом.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
9Жарить под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.
10Подавать сразу.
