Энергетическая ценность на порцию

Калорийность460.2 ккал

Белки14.1 г

Жиры9.8 г

Углеводы83.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Готовить:25 минут

1
Лук и картофель среднего размера очистить.
Инструменты
Нож шефский
2
Нарезать произвольно.
3
Измельчить в блендере либо на терке.
Инструменты
Блендер
4
Добавить яйцо.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
5
Посолить и поперчить.
6
Добавить мелконарезанный укроп.
7
Добавить муку и перемешать венчиком до однородной массы.
Инструменты
Венчик
8
Выпекать на сковороде с толстым дном в небольшом количестве растительного масла.
Инструменты
Сковорода чугунная
9
Готовить до золотистого цвета с двух сторон, переворачивая лепешку широкой лопаткой.
10
Подавать лепешки горячими, со сметаной.