Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Картофель | 1 штука |
| Морская соль | по вкусу |
| Сосиски | 1 штука |
| Майонез | 2 столовые ложки |
| Дижонская горчица | 1 ½ столовых ложек |
| Крабовые палочки | 75 г |
| Маринованные огурцы | по вкусу |
| Сливочное масло | 1 кусок |
| Твердый сыр | по вкусу |
Инструкция приготовления
1Тщательно промыть и просушить картофель. Проткнуть кожуру зубочисткой в нескольких частях.
Инструменты
Бумажные полотенца
2Переложить картофель в форму для запекания, застеленную фольгой.
Инструменты
Форма для выпечки
3Укутать картофель в фольгу. Убрать в духовку, разогретую до 180 градусов, на 90 минут.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
4Сосиску слайсировать и выложить в миску. Добавить 0,5 столовой ложки майонеза и 1 столовую ложку горчицы.
Инструменты
Нож керамический
5Тщательно перемешать.
6Крабовые палочки нарезать кубиками. Добавить 1,5 столовой ложки майонеза и 1 чайную ложку горчицы.
7Перемешать до однородной массы.
8Фольгу аккуратно вскрыть и сделать надрез в картофеле крест-накрест.
Инструменты
Нож шефский
9Размять картофель вилкой, добавить масло и посолить.
10Добавить тертый твердый сыр.
11Мелко нарезать маринованные огурцы.
12Дождаться, пока сыр расплавится.
13Выложить сверху начинку.
14Крошка-картошка готова. Добавить огурцы и подавать к столу.
