Автор рецептаЕвгения Толмачева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность473.8 ккал
Белки12.9 г
Жиры26.2 г
Углеводы48.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| Молоко | 1.3 стаканов |
| Петрушка | 1.2 пучков |
| Сметана | 3 чайные ложки |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Пшеничная мука | 3 столовые ложки |
| Икра щуки | 3 чайные ложки |
| Растительное масло | 3 столовые ложки |
| Картофель | 5 штук |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Картофель отварить, затем натереть на крупной терке. Добавить молоко, яйцо, муку и мелко нарезанную петрушку. Добавить соль и перец по вкусу. Все перемешать.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 2
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывать ложкой полученную массу.
- 3
Жарить по две минуты с каждой стороны на среднем огне.
- 4
Переложить на подготовленную тарелку.
- 5
На оладьи положить ложку сметаны и ложку икры.
- 6
Украсить листьями петрушки.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
