Автор рецептаЮлия Тимофеева
Домашние оладьи на твороге с яблоком хороши для семьи к завтраку. Они получатся мягкие, нежные, с яблочным вкусом. Если взять кислые яблоки, оладьи получатся кислинкой, а если взять сладкие, можно добавить поменьше сахара, яблоки передадут домашним оладушкам свою сладость.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Яблоко | 2 штуки |
| Творог | 200 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Сахар | по вкусу |
| Корица | ½ чайных ложек |
| Ванилин | щепотка |
| Пшеничная мука | 3 столовые ложки |
| Сливочное масло | 20 г |
Инструкция приготовления
1Подготовить ингредиенты для приготовления домашних оладий. Яблоки вымыть и очистить от кожуры.
Инструменты
Нож для яблок
2Натереть на крупной терке.
Инструменты
Терка ручная
3Добавить творог.
4Вбить 1 яйцо и добавить сахар по вкусу.
5Добавить корицу.
6Добавить щепотку ванилина.
7Добавить муку и перемешать до однородной массы.
8Выложить тесто ложкой на сковороду с разогретым сливочным или топленым маслом.
Инструменты
Сковорода из нержавеющей стали
9Обжаривать оладьи под крышкой до золотистой корочки.
10Подавать домашние оладушки со сметаной горячими.
