Автор рецептаКира Аветова
Блюдо как из уличной закусочной «Крошка-картошка»
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность621 ккал
Белки30.9 г
Жиры46.8 г
Углеводы20.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 4 штуки |
| Сыр | 300 г |
| Помидоры | 2 штуки |
| Ветчина | 300 г |
| Сливочное масло | 30 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Запекать крупный неочищенный картофель в духовке около часа.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Разрезать вдоль на две части.
Инструменты
Нож шефский - 3
Аккуратно, не повредив кожуру, размешать картошку с маслом, тертым сыром, солью и перцем.
- 4
Сверху положить тонко нарезанную ветчину, кружочки помидора, посыпать сыром и держать в духовке еще около 10 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
