Автор рецептаKatrina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность392 ккал
Белки4.2 г
Жиры17.3 г
Углеводы55.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Пшеничная мука | 230 г |
| Сахар | 250 г |
| Соль | на кончике ножа |
| Разрыхлитель | 9 г |
| Растительное масло | 80 мл |
| Молоко | 80 мл |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Черника | 145 г |
| Сливочное масло | 55 г |
| Молотая корица | ½ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Разогреть духовку до 200 градусов. Смазать форму на 8 штук для маффинов или вставить в них бумажные формочки.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Смешать муку, 150 грамм сахара, щепотку соли и разрыхлитель. В другой миске смешать 80 мл растительного масла, 1 яйцо и 80 мл молока. Добавить это к смеси муки и хорошо перемешать. Добавить туда чернику.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Заполнить формы доверху. Сверху посыпать кексы смесью из 100 грамм сахара, 40 грамм муки и нарезанным на кубики 55 граммами сливочного масла (все это смешать вилкой).
- 4
Выпекать 20–25 минут.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
