Книга рецептов
Добавить
Тыквенный кекс
порция: 1ГОТОВИТЬ:
1 час + 1 час
1 час + 1 час
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
3399
96
27
766
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Тыква
½ штукиПшеничная мука
500 гКуриное яйцо
2 штукиОгуречный рассол
100 млСахар
150 гСахарная пудра
2 столовые ложкиАпельсины
1 штукаИнструкция приготовления
1 час + 1 час
Распечатать
1Для тыквенного кекса вначале необходимо тыкву хорошо помыть.
2Подготовить остальные продукты.
3Тыкву разрезать и очистить от семян.
4Нарезать дольками.
5Положить дольки на противень.
6И поставить запекаться при 180 градусах.
7Довести тыкву в духовке до готовности.
8Остудить немного тыкву после духовки.
9Очистить от кожуры.
10Затем нарезать на небольшие кусочки.
11Сложить в миску.
12Добавить рассол.
13Добавить яйца.
14Всыпать сахар.
15Взбить всё погружным блендером до однородной массы.
16Теперь добавить муку.
17Перемешать венчиком.
18Мешать до однородной консистенции полужидкого теста.
19Снять цедру с апельсина.
20И, добавив в тесто, перемешать.
21Вылить тесто в форму для запекания.
22Апельсин нарезать кружочками.
23Затем — дольками.
24Выложить сверху на тесто в произвольном порядке.
25Немного посыпать сахаром.
26И поставить в духовку на 45 мин. при температуре 180 градусов.
27Готовность проверить шпажкой.
28Немного остудить тыквенный кекс и присыпать сахарной пудрой.
29Нарезать кекс на порции и подать к столу.
Совет к рецепту
Несмотря на обилие шагов, это очень просто и быстро. Приготовление можно разбить на два этапа. Например, накануне испечь тыкву, а после испечь сам кекс. Вообще, для добавки можно использовать любые фрукты, не только апельсин. Цедра может быть уже сушёная или заменена на цукаты.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
