Энергетическая ценность на порцию

Калорийность183.2 ккал

Белки5.9 г

Жиры3.3 г

Углеводы32 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:15 минут

1
Смешайте муку с водой (комнатной температуры), туда же соль и сахар по вкусу (совсем немного). Замесить тесто, раскатать и разделить на две части (маленькую и большую часть), после чего, большую по размеру, часть теста положить в форму для выпекания (заранее смазанную сливочным маслом) — распределить его по стенкам формы.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки
2
Ягоды черники промыть и дать просохнуть. После чего выложить их в форму и присыпать сахарным песком.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
Из второй части теста сделать сетку и нанести ее на верх пирога. Смазать верхние части пирога яйцом.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
4
Поставить пирог в духовку на 180-200 градусов выпекать в течение 10-15 минут до готовности.
Инструменты
Термометр для духовки