Энергетическая ценность на порцию

Калорийность193.4 ккал

Белки7.8 г

Жиры8.6 г

Углеводы20.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:20 минут

1
Разогреть духовку до 200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
2
Инжир помыть, разрезать пополам, положить в огнеупорную форму, полить медом и апельсиновым соком.
3
Запекать в духовке 8 минут.
4
Тем временем, нарубить ножом фисташки.
Инструменты
Нож шефский
5
Рикотту смешать со столовой ложкой меда.
6
Вынуть инжир из духовки.
7
Сервировать на тарелку по 2 половинки инжира, сверху выложить столовую ложку рикотты и посыпать рубленными фисташками и зернами граната.
8
На другую часть тарелки положить горсть спелой малины.