История рецепта

Летний десерт, идею которого взяла у Марка Бьянки. Адаптировала под свой вкус (заменила рикотту творогом, солод - сиропом). Идея красителя лежала на поверхности ))

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность239.6 ккал

Белки18.4 г

Жиры14.7 г

Углеводы8.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Малина	100 г
Миндальные лепестки	100 г
Черника	100 г
Шоколадный сироп	2 мл
Мягкий обезжиренный творог	300 г

Инструкция приготовления

Готовить:10 минут

1
Взбейте творог миксером. Добавьте сироп и краситель согласно этикетке.
Инструменты
Миксер
2
Возьмите 4 прозрачные вазетки или широких стакана. Выкладывайте слоями чернику, творог, малину. Сверху посыпьте миндальными лепестками.

Совет по рецепту

Это диетическая версия. Можно взять более жирный творог, можно его любым способом подсластить. Для вечеринки я добавляла в творог также кондитерский краситель и подобрала ягоды в тон: получилось супер!