Диетическое йогуртово-мандариновое суфле

АВТОР: Виктория Останина

порций: 8ГОТОВИТЬ:

3 часа

Коллаж нежных моментов Milka. Делитесь нежными моментами уходящего года и выигрывайте призы за покупки Milka в Самокате

О рекламодателе

ООО Умный Ритейл, ОГРН 1177847261602, г. Москва

ERID: 2Ranymg7K5t

Акция с 03.12.2025 по 15.03.2026 Информация об организаторе акции, о правилах ее проведения, количестве призов, сроках, месте и порядке их получения: https://terms.samokat.ru/promo/Promotion_rules_Milka.pdf

Автор рецепта

Автор: Виктория ОстанинаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

165

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Натуральный йогурт

580 г

Изюм

80 г

Желатин

2 столовые ложки

Экстракт стевии

1 столовая ложка

Заменитель сахара в таблетках

5 штук

Мюсли

40 г

Мандарины

3 штуки

Вода

200 мл

Жареный арахис

80 г

Инструкция приготовления

3 часа

Распечатать

12 ст. л. желатина (без горки) залить стаканом холодной кипяченой воды и оставить набухать на 50-60 минут.

2Йогурт хорошо размешать с сахаром.

3Изюм промыть. Орехи немного измельчить, мандарины разделить на дольки.

Инструмент

Нож шефский

4Равномерно распределить фрукты и орехи в форме для суфле.

5Когда желатин набухнет, довести до кипения (но не кипятить!), сразу же снять с огня и горячую массу вылить в йогурт. Хорошо размешать.

6Залить фрукты в форме полученной йогуртовой массой, равномерно перемешать, сверху посыпать мюсли и оставить в холодильник на несколько часов до застывания.