Автор рецептаЮлия Миронова
История рецепта
При слове запеканка в моем сознании всплывают нежные воспоминания о воскресном утре, когда мама готовила этот чудо десерт. За счет того, что в блюдо добавляется ванильный сахар, аромат не оставит равнодушным. Подавался он обычно со сметаной или поливался сверху сгущенкой. К тому же не многие любят творог, а в таком чудесном виде он понравится даже самым привередливым в еде. Лучший рецепт запеканки порадует вас.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Творог | 400 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Манная крупа | 100 г |
| Пшеничная мука | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Сливочное масло | 10 г |
| Сахар | 4 столовые ложки |
| Сода | щепотка |
| Ванильный сахар | щепотка |
Инструкция приготовления
- 1
Разогреть духовку до 180 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Творог растереть вилкой. Я советую не доводить массу до кремообразного состояния, пусть творог останется естественно крупянистым.
- 3
К творогу добавить 2 яйца, сахар, ванильный сахар, манную крупу, щепотку соды и вымесить тесто. В конце добавить муку.
- 4
Выложить массу в смазанную сливочным маслом форму.
- 5
Выпекать запеканку в духовке 20–30 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
