Автор рецептаNatalya Shalagina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность369.7 ккал
Белки9.3 г
Жиры10 г
Углеводы61.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Сливочное масло | 50 г |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Сахар | ½ стаканов |
| Соль | по вкусу |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Молоко | 700 мл |
| Пшеничная мука | 800 г |
| Сухие дрожжи | 15 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
Дрожжи разводим в теплом молоке.
- 2
Пока дрожжи поднимаются, в отдельной миске взбиваем яйцо.
- 3
К яйцу добавляем размягченное масло сливочное.
- 4
В яично-масляную смесь добавляем сахар.
- 5
Смешиваем разведенные в молоке дрожжи с яйцом, маслом и сахаром, тщательно перемешиваем в кастрюле, добавляем растительное масло.
Инструменты
Кастрюля для пасты - 6
Смешиваем муку с солью.
- 7
Соединяем все ингредиенты. Вымешиваем тесто.
- 8
Накрываем кастрюлю с тестом крышкой или полотенцем и ставим в теплое место на час–полтора.
- 9
Тесто должно подняться 3 раза. После чего можно выпекать булочки.
