Энергетическая ценность на порцию

Калорийность318 ккал

Белки20.8 г

Жиры16.1 г

Углеводы22.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час 10 минут

1
Взять творог и измельчить в блендере. Для большей однородности творог можно протереть через сито.
Инструменты
Блендер
2
К творогу добавить 35 грамм сахара, куриное яйцо и столовую ложку манной крупы. Все перемешать миксером.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
Залить получившуюся массу в форму и поставить в духовку на 180 градусов на 40 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
4
В это время, пока запекается первый слой, взять сметану и смешать с 25 граммами сахара, куриным яйцом и ванилином.
5
Когда первый слой испечется, залить на него сметанный слой и поставить в духовку еще на 30 минут.
6
Достать из духовки запеканку и украсить ягодами.