Автор рецептаBoris Molchanov
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность179.1 ккал
Белки8 г
Жиры4 г
Углеводы27.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Вода | 120 мл |
| Цельное молоко | 120 мл |
| Пшеничная мука | 140 г |
| Куриное яйцо (крупное) | 2 штуки |
| Морская соль | щепотка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Для приготовления теста в блендере (также можно в большой стеклянной миске) соединить воду, молоко, муку и соль. В маленькую миску разбить яйца, перемешать и влить в блендер (миску).
Инструменты
Блендер - 2
Перемешать смесь до тех пор, пока она не станет однородной, без комочков. Готовую смесь в большой миске накрыть крышкой (пищевой пленкой) поставить в холодильник не менее чем на 1 час, но не более чем на 1 день.
- 3
Жарить блинчики на сковороде для блинчиков с антипригарным покрытием, предварительно смазывая горячую сковороду тонким слоем растительного или растопленного сливочного масла.
