Автор рецептаЕкатерина Юминова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность286.7 ккал
Белки9.8 г
Жиры5 г
Углеводы53.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Тыква | 400 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Пшеничная мука | 170 г |
| Молоко | 100 мл |
| Молотая корица | по вкусу |
| Разрыхлитель | ½ чайных ложек |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Ванилин | по вкусу |
| Сахар | 50 г |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Взбить венчиком молоко, яйца, муку, сахар, корицу, ванилин, соль, перец и разрыхлитель до однородной массы.
Инструменты
Сеялка для муки - 2
Тыкву натереть на мелкой терке, добавить в тесто и полученную массу измельчить в блендере до состояния пюре.
Шпаргалка
Как подготовить тыкву - 3
Пожарить на масле до золотистого цвета.
- 4
Готовые блинчики посыпать сахарной пудрой. К ним можно подавать мед, взбитые сливки, сгущенку или сметану.
Инструменты
Блинница
