Книга рецептов
Добавить
Блинчики с фаршем
порции: 2ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
522
32
40
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Куриное яйцо
3 штукиТворожный сыр
5 столовых ложекЭритрит
0,3 чайных ложекМорская соль
щепоткаЛук-шалот
50 гГовяжий фарш
200 гМолотый черный перец
по вкусуОливковое масло
по вкусуИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Подготовить заранее ингредиенты для блинчиков с начинкой. В разогретое на сковороде масло добавить мелко нарезанный лук.
2Сразу же добавить фарш.
3Через 3 минуты посолить и перемешать.
Убавить огонь до среднего.
4Приправить черным перцем.
5Через 5 минут добавить 2 ст. л. творожного сыра.
Перемешать и обжаривать еще около 2 минут.
6В глубокую емкость добавить 3 ст. л. творожного сыра.
7Туда же вбить яйца.
8Добавить соль и эритрит (примерно по паре щепоток).
9Тщательно взбить венчиком или миксером.
10Влить часть получившейся яичной смеси в разогретое на сковороде масло.
11Через 3 минуты, как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть блин и обжаривать еще около 2 минут.
12Готовые блины переложить на плоскую тарелку.
13На каждый блин выложить фарш, затем сложить удобным образом.
Блинчики с фаршем готовы.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
