Автор рецептаСергей
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность408.4 ккал
Белки10.1 г
Жиры15 г
Углеводы58.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 250 г |
| Разрыхлитель | 2 г |
| Соль | ½ чайных ложек |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Ванилин | ¼ чайных ложек |
| Молоко | 300 мл |
| Сливочное масло | 2 столовые ложки |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Свежие ягоды | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В отдельной миске смешать муку, соль, сахар, ванилин, разрыхлитель.
- 2
В другой емкости смешать молоко, яйца, растопленное сливочное масло.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Всыпать мучную смесь постепенно, помешивая, чтобы получилась однородная масса без комочков.
- 4
Наливать тесто половником на хорошо разогретую, смазанную маслом сковороду, сверху на каждый блинчик насыпать черники, блинчики обжаривать с двух сторон до золотистой корочки. Подавать можно с мороженым.
Шпаргалка
Как приготовить блины
