Автор рецептаЕда
Рецепт взят из книги «Кухни народов мира. Еврейская кухня».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность460.3 ккал
Белки8.9 г
Жиры36.3 г
Углеводы22.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Яблоко | 1 штука |
| Грецкие орехи | ½ стаканов |
| Сахар | 1 чайная ложка |
| Молотая корица | ½ чайных ложек |
| Красное сладкое вино | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Яблоко вымыть.
- 2
Разрезать пополам, удалить сердцевину.
- 3
Натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.
Инструменты
Терка ручная - 4
Грецкие орехи перебрать.
- 5
Удалить перегородки.
- 6
Мелко нарубить или растолочь в ступке.
Инструменты
Пестик и ступка - 7
В миске смешать яблоки и орехи.
- 8
Добавить сахар и корицу.
- 9
Влить вино, хорошо перемешать.
- 10
Готовый харосет выложить в креманки и подавать к столу.
