Имбирно-клюквенный крамбл

АВТОР: Алексей Зимин

порции: 4ГОТОВИТЬ:

30 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Алексей ЗиминПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

417

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Замороженная клюква

500 г

Имбирное печенье

200 г

Сахар

100 г

Сливочное масло

50 г

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1В сковородке обжарить замороженную клюкву — на смеси сливочного масла и сахара в течение двух-трех минут. Затем пересыпать ягоды в огнеупорную форму.

Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.

Инструмент

Сковорода с керамическим покрытием

2С помощью блендера измельчить имбирное печенье в крупную крошку. Посыпать ею клюкву в форме. Выпекать крамбл в разогретой до 180 градусов духовке двадцать минут.