Автор рецептаДарья Винокурова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность185 ккал
Белки5 г
Жиры0.7 г
Углеводы40.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сахар | 1 столовая ложка |
| Сухие дрожжи | 1 чайная ложка |
| Пшеничная мука | 2 стакана |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Растительное масло | по вкусу |
| Вода | 1 стакан |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
Размешать дрожжи и сахар в воде.
Шпаргалка
Как подготовить дрожжи - 2
Замесить тесто, смешав муку, соль и дрожжевую воду. Поставить тесто на 1–1,5 часа подниматься.
Инструменты
Сеялка для муки - 3
В глубокой кастрюле нагреть масло (слой ок. 6 см) почти до кипения (или можно воспользоваться фритюром).
- 4
Брать куски теста и бросать их в масло. Они получатся симпатичной разной формы. Обжаривать около 2 минут (до золотистого коричневого цвета).
- 5
В бумажном пакете или в любой посудине перетрясти пончики с пудрой. Подавать лучше сразу.
