Автор рецептаАлександра Фадеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Яблоко | 2 штуки |
| Бананы | 2 штуки |
| Пшеничная мука | 500 г |
| Сливочное масло | 150 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Корица | ½ чайных ложек |
| Мускатный орех | ½ чайных ложек |
| Ванильный сахар | 1 чайная ложка |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Кефир | 50 мл |
| Сахар | 150 г |
Инструкция приготовления
- 1
Смешать муку, разрыхлитель, соль, мускатный орех и корицу.
- 2
В миске взбить масло и сахар, ванильный сахар вместе миксером, пока смесь не станет легкой и пушистой.
Инструменты
Миксер - 3
Не сбавляя скорости, добавить 2 яйца, затем кефир, и бананы (превратить их в пюре можно обычной вилкой в отдельной тарелке).
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Добавить мучную смесь.
- 5
Добавить яблоки порезанные на небольшие кубики (если яблоки большие то достаточно двух, а если маленькие то можно взять и четыре).
Инструменты
Ложка для удаления семян - 6
Сверху я посыпала еще миндальными лепестками.
- 7
Разложить тесто по формочкам на 3/4, тесто поднимется.
- 8
Поставить в заранее разогретую до 190 градусов духовку. Через 15 минут убавить до 160 градусов и выпекать еще минут 20. Готовность проверять зубочисткой.
Инструменты
Термометр для духовки
