Автор рецептаМарина Шутихина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность216.1 ккал
Белки1.5 г
Жиры3.6 г
Углеводы45.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Сливочное масло | 1 чайная ложка |
| Яблоко | 750 г |
| Сахар | 3 столовые ложки |
| Яблочный сок | 100 мл |
| Корица | 1 столовая ложка |
| Лимон | ¼ штук |
| Изюм | 50 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Вымыть яблоки, обсушить и нарезать неочищенными на 4–6 частей.
- 2
Расплавить сахар в масле (до коричневого цвета), непрерывно помешивая. Всыпать нарезанные яблоки. Тушить на небольшом огне, помешивая, пока сахар не соединится с яблоками. Добавить яблочный сок, корицу и лимон.
- 3
Хорошо размешать, накрыть тяжелой крышкой и варить на слабом огне. Можно также положить изюм. Подать теплым.
