Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Яблоки с шоколадным сыром

Автор: Masha Potashova
Готовить:40 минут
3 порции
Masha Potashova

Автор рецептаMasha Potashova

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность223.9 ккал
Белки9.4 г
Жиры12.8 г
Углеводы16.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

3 порции
Яблоко2 штуки
Какао-порошок1 чайная ложка
Сыр фета150 г
Кунжутные семечкищепотка
Сахарная пудра1 чайная ложка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Нагреть духовку в режиме гриль до 180 градусов.

  2. 2

    Яблоки разрезать пополам и вынуть ножом сердцевину, оставив круглую ямку. Выложить в огнеупорную форму.

    Изображение

    Инструменты

    Нож керамический
  3. 3

    Вилкой взбить сыр с сахаром и вмешать какао. Превратить в однородную массу.

  4. 4

    Выложить шоколадный сыр на яблоки и посыпать кунжутом.

  5. 5

    Выпекать 30 минут.

  6. 6

    Подавать теплыми или холодными (во втором случае можно украсить взбитыми сливками).

Совет по рецепту

Фета для этого рецепта подходит лучше всего, потому что она достаточно резкая и соленая, и сочетание с шоколадом становится гораздо интереснее.
3 комментария
Victoria Vent
25.02.2015 в 20:33
Очень интересно получилось! Масса получилась идеальной консистенции, кунжут не добавляла, зато для более легкого смешения какао и сыра добавила немного сиропа «Имбирный пряник». Класть надо обязательно на бумагу для запекания, потому что яблоко немного тает. Нам очень понравилось! Спасибо за рецепт!
Cacava
10.02.2011 в 16:26
Очень странный десерт ((( Феты взяла в 2 раза меньше и все равно еле упихала её в яблоки, хотя яблоки были не маленькие. В процессе запекания сыр пузырится и вытекает из яблок, заливая все вокруг. Ну и результат совершенно не понравился.
Таня *
29.07.2010 в 07:08
Невероятный микс соленого и сладкого! Это сочетание не оставляет меня равнодушной. Вкус, к которому возвращаться хочу снова и снова. Мои вкусовые рецепторы взбудоражены! СПАСИБО! Очень пикантная придумка: кунжутные семечки с фруктами!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Десерт из маскарпоне с малиной
Десерт из маскарпоне с малинойМаша Клевец
Готовить:4 часа 20 минут
8 порций
Фотография рецепта Бананы в карамели из сахара
Бананы в карамели из сахараАлина Вострокнутова
Готовить:15 минут
3 порции
Фотография рецепта Клафути с вишней
Клафути с вишнейДаша Маркова
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Замороженный ягодный йогурт
Замороженный ягодный йогуртКсения Латинова
Готовить:3 часа
8 порций
Фотография рецепта Бананы по-Нью-Орлеански
Бананы по-Нью-ОрлеанскиРоберт Гук
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Яблочный десерт со штрейзелем
Яблочный десерт со штрейзелемАнна Бочкарева
Готовить:50 минут
8 порций
Фотография рецепта Клубничные сконы
Клубничные сконыЮля Чучкина
Готовить:40 минут
6 порций
Фотография рецепта Малиновый воздушный десерт с шоколадом
Малиновый воздушный десерт с шоколадомАлена
Готовить:20 минут
1 порция
Фотография рецепта Жареные яблоки в карамели
Жареные яблоки в карамелиАлена
Готовить:35 минут
4 порции
Фотография рецепта Бананы, запеченные с творогом.
Бананы, запеченные с творогом.Алена
Готовить:1 час 25 минут
4 порции
Фотография рецепта Лимонные квадратики с маком
Лимонные квадратики с макомАнастасия Мирославская
Готовить:30 минут
12 порций