Автор рецепта******* *******
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность464.2 ккал
Белки11 г
Жиры15.3 г
Углеводы70.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сметана | 500 г |
| Сахар | 1 стакан |
| Желатин | 3 столовые ложки |
| Бисквит | 300 г |
| Клубника | 200 г |
| Красный виноград | 150 г |
| Киви | 1 штука |
| Смородина | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
3 столовые ложки желатина заливаем половиной стакана холодной кипяченой воды приблизительно на 30 минут (до разбухания).
- 2
Сметану взбиваем с сахаром. Желатин подогреваем до растворения (не доводя до кипения) и вводим в сметану тонкой струйкой, помешивая.
Инструменты
Миксер - 3
Глубокую миску застилаем пищевой пленкой и на дно выкладываем ягоды, далее — слой поломанного на маленькие кусочки бисквита, опять слой ягод и т.д. Все заливаем сметанно-желатиновой смесью.Ставим в холодильник на 2 часа. Торт аккуратно переворачиваем на блюдо.
