Энергетическая ценность на порцию

Калорийность628.9 ккал

Белки9.9 г

Жиры32.3 г

Углеводы75.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час

1
Начинаем готовить тесто. Сливочное масло растираем вместе с сахаром до образования белой пышной массы.
2
Добавляем в масляную смесь три яйца, хорошо перемешиваем.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3
Туда же просеиваем стакан муки и ложку разрыхлителя. Месим тесто до растворения комков.
4
Смешиваем сахарную пудру и полстакана муки, после чего в этой смеси обваливаем вымытый и осушенный чернослив.
5
Форму для запекания застилаем пергаментной бумагой. Выливаем в форму половину теста, выкладываем чернослив и сверху заливаем второй половиной теста.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки
6
Выпекаем наш кекс с черносливом 45 минут при 180 градусах.
Инструменты
Термометр для духовки