Энергетическая ценность на порцию

Калорийность527.1 ккал

Белки8.1 г

Жиры26 г

Углеводы65.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:45 минут

1
Духовку нагреть до 210 градусов. Форму для кекса смазать маслом и посыпать 1 ст. л. муки.
Инструменты
Термометр для духовки
2
Муку просеять с разрыхлителем.
Инструменты
Сеялка для муки
3
Нарезать курагу маленькими кусочками, добавить 1 ст. л. сливочного масла и обвалять в муке.
Инструменты
Нож шефский
4
120 грамм масла соединить с сахаром и взбить миксером. Вбить по одному яйца и перемешать.
Инструменты
Миксер
5
Добавить муку с разрыхлителем и перемешать тесто деревянной лопаткой до получения однородной массы. Добавить шоколадные капли и курагу и очень осторожно перемешать.
Инструменты
Силиконовые лопатки
6
Тесто выложить в форму и выпекать 10 минут. Убавить температуру до 160 градусов и выпекать еще 35 минут.
Инструменты
Силиконовые формы для маффинов