Энергетическая ценность на порцию

Калорийность367.4 ккал

Белки17.3 г

Жиры21.1 г

Углеводы27.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:30 минут

1
Яйца взбить с сахаром. Добавить в смесь размягченное сливочное масло, муку, творог, творожную массу, изюм, ванильный сахар и размешать до однородной массы.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
Готовить можно в силиконовой форме или форме с тефлоновым покрытием. Если нет, то можно приготовить в форме для духовки. Если используете форму силиконовую или с тефлоновым покрытием, тогда не нужно смазывать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. Во всех остальных случаях надо. Я готовлю в силиконовой форме для кексов.
3
Выложить массу в форму и смазать сверху сметаной.
4
Поставить в духовку на 15 минут на маленький огонь. Готовить до образования румяной корочки.
Инструменты
Термометр для духовки