Автор рецептаЮлия Мельникова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность277.2 ккал
Белки5.6 г
Жиры9.1 г
Углеводы43.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| Молоко | ¾ стаканов |
| Цветы лаванды | 3 столовые ложки |
| Сливочное масло | 75 г |
| Сахар | 1 стакан |
| Пшеничная мука | 2 стакана |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Соль | ¼ чайных ложек |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 20 минут
- 1
Мелко нарезать цветки лаванды, смешать с молоком и поварить на слабом огне 5–7 минут. Остудить.
- 2
Взбить масло с сахаром, добавить яйца.

Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 3
Отдельно смешать муку, разрыхлитель и соль.
- 4
В масляную смесь добавить поочередно мучную смесь и молочно-лавандовую.
- 5
Перемешать, разлить по формочкам, предварительно смазав их маслом и присыпав мукой.
- 6
Разогреть духовку до 170 градусов и выпекать 40 минут.

Инструменты
Термометр для духовки









