Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность139.5 ккал
Белки0.8 г
Жиры0.3 г
Углеводы21.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Клубника | 500 г |
| Красное сухое вино | 400 мл |
| Сахар | 90 г |
| Лимонный сок | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Соединить в миске вино, лимонный сок и сахар. Вино подойдет с яркими фруктовыми нотами — вроде барберы, вальполичеллы или мерло.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых - 2
Добавить клубнику (если она большая, можно разрезать ее пополам), перемешать и оставить на час при комнатной температуре, а потом поставить в холодильник — максимум на час, иначе клубника совсем размягчится.
- 3
Подавать клубнику в небольших мисках в собственном соку.
