Автор рецептаГоша Алексахин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность58.6 ккал
Белки1.6 г
Жиры2.7 г
Углеводы7.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
12 порций
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Кокосовая стружка | 30 г |
| Лимонный сок | 5 мл |
| Сахарная пудра | 90 г |
| Соль | 1 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:2 часа
- 1
Миску для взбивания натираем лимонным соком. Взбиваем в ней яичные белки с щепоткой соли до консистенции пышной пены. Затем добавляем винный уксус и перемешиваем. Вводим порциями сахар, продолжая взбивать. В конце добавляем кокосовую стружку, аккуратно перемешивая ее ложкой.
- 2
Застилаем противень бумагой для выпечки, ложкой выкладываем безе на противень. Запекаем 90 минут, температура 100 градусов.
