Книга рецептовДобавить рецепт
Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Кокосовое печенье сдобное

Автор: Ирина Палкина
Готовить:25 минут
4 порции
Ирина Палкина

Автор рецептаИрина Палкина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность528.3 ккал
Белки12.6 г
Жиры36.1 г
Углеводы50.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Сахар100 г
Кокосовая стружка200 г
Куриное яйцо2 штуки
Разрыхлитель1 г
Пшеничная мука100 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:25 минут
  1. 1

    Яйца взбить с сахаром. Добавит кокосовую стружку, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать. Убрать тесто в холодильник на полчаса.

    Изображение

    Шпаргалка

    Как проверить качество яиц
  2. 2

    Руки смочить водой, и сформировать из теста печенье.

  3. 3

    Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут.

    Изображение

    Инструменты

    Термометр для духовки
32 комментария
Корнелли Крымшамхалова
19.06.2019 в 00:17
Добавила всё по рецепту + 180 г творога 9% (не сухого). Получились очень вкусные, сверху подрумянились, внутри мягкие. СПАСИБО за рецепт)
Аня Домарева
24.03.2018 в 20:32
Получилось оооочень сухое. Это при том, что добавила еще одно яйцо и воды немного, а то вообще не лепилось. Непонятно зачем тут мука при таком количестве стружки?
Оля Фирс
22.01.2018 в 19:09
это оооочень вкусно!  добавила от себя пару чайных ложек ванильного сиропа.
Марьяна Соколова
02.10.2017 в 20:16
Очень вкусно получилось, правда я добавила немного сливочного масла и рикоту. Спасибо за рецепт
Tania Gremilova
27.11.2016 в 16:01
Легко готовить, получилось очень вкусно) Спасибо автору)
Танюсик Барабанова
02.10.2016 в 22:36
Вкусно и просто! Печенье не сухое. Пекла 10 минут. Добавила в два раза меньше кокоса (больше не было), но по вкусу получилось, что больше и не надо. Только расплылось оно, возможно от того, что держала в холодильнике не полчаса, а 10 мин. в следующий раз попробую дольше подержать.
Юлия Мартыненко
29.09.2016 в 18:34
получилось не особо вкусно, суховато и пресновато (может, из-за тросникового сахара?). пропорции делала строго по рецепту.
Еда
30.09.2016 в 06:35
Юлия Мартыненко,Юлия, здравствуйте! Консистенция печенья изначально подразумевает, что оно будет суховато. Если хотите смягчить, можете добавить сливочное масло )
Виктория Сирота
11.05.2016 в 14:56
а противень надо смазывать маслом?
Полина
11.03.2016 в 17:41
Сухое очень сухое)))
Anyuta Wiazemsky Snauwaert
24.01.2016 в 22:11
Просто — да. На мой вкус немного суховато (зато просто, да). Думаю, какой был бы эффект, если бы яйца не целиком, а только белки, и влить ещё сливочного масла туда. Но было бы не так просто, да.
Pirog Pirogston
26.12.2015 в 23:04
Делали с натертым купленным кокосом, предварительно почистив и оставив только белую мякоть. пеклось на 140 градусах 7-11 минут. вкуснейшие печенья!
Татьяна Маргальникова
27.11.2015 в 20:01
у меня не получилось: сухое, не поднялось, а расползлось! чего-то в нем не хватает... то ли масла, то ли я криворукая, хотя в принципе люблю готовить и людям моя готовка обычно нравится...
Asya Kuznecova
22.09.2015 в 16:50
получилось очень вкусно! спасибо!
Настя Медведева
31.05.2015 в 14:51
вкусно!но суховато вышло.хотя держала 15мин, а раньше нельзя было вытащить-слишком мягко быль.но с молоком отлично пойдет)
amateurspring
05.12.2014 в 10:42
Интересно, что тут без моего ведома делает фото из моего блога? :)
Алсу Гайнутдинова
20.02.2015 в 10:53
amateurspring,скиньте пожалуйста ссылку на Ваш блог, я б посмотрела оригинал рецепта по этому фото)
Вікторія Кузьменко
04.07.2015 в 11:12
Алсу Гайнутдинова,я вроде нашла) http://votre-gateau.blogspot.com/2012/04/blog-post_28.html
Юлиана Лебединская
01.11.2014 в 17:33
Пшеничную муку заменила на рисовую и добавила где-то 50 г сливочного масла. Печенье получилось вкусное, но достаточно плотное (может из-за рисовой муки - не знаю) и на мой взгляд слишком «кокосовое», слишком сладкое. Я бы увеличила кол-во муки или уменьшила кол-во кокосовой стружки!
Анастасия
17.08.2014 в 19:43
Спасибо за рецепт! Очень вкусно!
Александра Савина
14.08.2014 в 18:45
вкусное, мягкое печенье (очень сладкое только, хотя с чаем отлично сочетается)... стружки тоже ложила 100 г. Простой рецепт и замечательное печенье.
Александра Савина
14.08.2014 в 18:38
Вкусновато, но маловато)))
Miriam T
17.07.2014 в 16:13
Мчень быстро и вкусно. Мне показалось, что можно ещё сахара добавить. Но и так хорошо вполне.
Venera Venera
26.06.2014 в 20:36
нет, не сухое! главное не передержать в духовке. а так очень просто и вкусно! насчет разрыхрителя- кидала гепотку,вполне достаточно)
Наталья Браун
26.06.2014 в 17:25
кто делал данное печенье без сливочного масла по этому рецепту, не слишком ли сухое печенье получилось на выходе ?
Aigerim Bolatova
25.06.2014 в 10:50
Тоже возник вопрос на счет разрыхлителя.
Арина Бушуева
25.06.2014 в 00:22
Простите,а разрыхлителя один грамм?Не мало?
Аля Карпова
24.06.2014 в 21:08
Муж в восторге - это его любимое лакомство!
Maria Postnova
23.02.2014 в 18:10
спасибо, очень просто и вкусно
Татьяна Кордюк
19.01.2014 в 21:17
Вкусно! И рецепт простой в обще не занял времени т,к.приготовила «промеждупрочим», пока готовила основные блюда.
Алена Ходова
05.11.2013 в 20:14
Было только 100гр. стружки, тоже получилось очень вкусно!
Ольга Андреева
09.05.2013 в 19:55
очень просто готовить! и очень вкусно в результате получается! спасибо за рецепт!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Печенье с имбирём
Печенье с имбирёмЛюбовь Иванова
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Постное пряное имбирное печенье
Постное пряное имбирное печеньеНаталья Иванова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Лимонное печенье из Игры престолов
Лимонное печенье из Игры престоловОлег Михненков
Готовить:20 минут
6 порций
Фотография рецепта Греческое печенье «Меломакарона»
Греческое печенье «Меломакарона»Molon Lave
Готовить:1 час 30 минут
8 порций
Фотография рецепта Печенье «5 злаков»
Печенье «5 злаков»Анна Болдырева
Готовить:35 минут
12 порций
Фотография рецепта Овсяное печенье с бананом и орехами
Овсяное печенье с бананом и орехамиTatiana Zaozerskaya
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Золотистое ореховое печенье
Золотистое ореховое печеньеЕкатерина Кисельникова
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Пипаркооги (имбирное печенье)
Пипаркооги (имбирное печенье)Kallis Mar
Готовить:15 минут
10 порций
Фотография рецепта Домашнее печенье «Oreo»
Домашнее печенье «Oreo»Кристина Леонова
Готовить:2 часа
8 порций
Фотография рецепта Кокосовое печенье
Кокосовое печеньеОлеся Потапова
Готовить:1 час
12 порций
Фотография рецепта Печенье «Ведьмины пальчики»
Печенье «Ведьмины пальчики»Еда
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Апельсиновое песочное печенье
Апельсиновое песочное печеньеАнна Фролова
Готовить:1 час 15 минут
6 порций