Автор рецептаОлеся Потапова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность329.3 ккал
Белки7.2 г
Жиры9.9 г
Углеводы51.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Кефир | 300 мл |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Сахар | 80 г |
| Ванильный сахар | 1 чайная ложка |
| Соль | щепотка |
| Кукурузная мука для поленты | 150 г |
| Сливочное масло | 30 г |
| Сода | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:3 часа
1Подготовить все необходимые ингредиенты.
2В миску отправить кефир, яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли.

Шпаргалка
Как проверить качество яиц
3Перемешать.
4Всыпать муку для поленты.
5Перемешать и оставить на 2 часа, чтобы она набухла.
6Застелить форму для запекания пергаментом.

Инструменты
Бумага для выпечки
7Перемешать растопленное сливочное масло с содой.
8Влить масло в тесто и перемешать.
9Перелить тесто в форму.

Инструменты
Силиконовые формы для выпечки
10Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 45 минут.

Инструменты
Термометр для духовки
11По желанию посыпать сахарной пудрой.











