Автор рецептаЮлия Тимофеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность462.5 ккал
Белки11.9 г
Жиры12.8 г
Углеводы76.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Манная крупа | 1 ½ стаканов |
| Пшеничная мука | ½ стаканов |
| Кефир | ½ л |
| Сахар | ¾ стаканов |
| Сливочное масло | 60 г |
| Сода | ½ чайных ложек |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Черника | 100 г |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
1В глубокую миску просеять муку.
Инструменты
Сито
2Добавить манную крупу.
3Добавить сахар.
4Кефир и яйца взбить венчиком.
Инструменты
Венчик
5Добавить смесь к сухим ингредиентам, перемешать, чтобы не было комочков.
6В растопленное и остывшее масло добавить соду.
7Влить масло в тесто, хорошо перемешать.
8Форму для выпечки смазать маслом и вылить тесто.
Инструменты
Форма для выпечки
9Выложить сверху ягоды черники, немного вдавить их в тесто.
10Запекать 40 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверять зубочисткой или шпажкой.
Инструменты
Шпажки
11Манник с черникой готов. Подавать теплым, посыпав сахарной пудрой по вкусу.
