Энергетическая ценность на порцию

Калорийность504.2 ккал

Белки11.4 г

Жиры33.7 г

Углеводы38.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:25 минут

1
Смешать муку, разрыхлитель и соль.
2
Взбить размягченное масло с сахаром. Затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать 20‐ 30 секунд миксером.
3
На низкой скорости миксера добавлять небольшими порциями муку.
Инструменты
Миксер
4
Лопаткой вмешать весь кунжут (его можно заранее обжарить).
5
Духовку нагреть до 180 градусов. На листы пекарской бумаги (обязательно!) выкладывать чайной ложкой лепешечки на расстоянии друг от друга в 3‐ 4 см, т.к. печеньки растекаются.
Инструменты
Термометр для духовки
6
Выпекать 8‐15 мин, в зависимости от размера. Нужно следить, чтобы не пригорели! Они мягкие и липкие, пока горячие, но потом когда остынут становятся хрустящими.