Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Лимонное желе с цедрой

Автор: Anton Krotov
Готовить:15 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаAnton Krotov

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность212.5 ккал
Белки2.4 г
Жиры0 г
Углеводы50.7 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Вода500 мл
Сахар200 г
Желатин10 г
Лимонная цедра15 г
Лимонный сок100 мл
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут
  1. 1

    Нагрейте воду, сахар, нарезанную лимонную цедру, постоянно помешивая, пока сахар не растворится. Затем варите 10 минут.

  2. 2

    Снимите с огня и добавьте желатин.

  3. 3

    Охладите.

  4. 4

    Добавьте лимонный сок и сахар по вкусу.

  5. 5

    Поставьте в холодильник до застывания, перемешав 1 раз.

1 комментарий
Ольга Ломилина
06.10.2018 в 13:19
В рецепте один недочет. 10г желатина (пакетик) обычно рассчитан на 500 мл жидкости. А в рецепте 500мл с цедрой лимона и плюс 100мл лимонного сока - итого 600мл. Поэтому либо для варки цедры лучше брать 400мл воды. Либо увеличить количество желатина до 12,5 г. Я выбрала второй способ и увеличила количество желатина. Иначе желе может плохо застыть

Похожие рецепты

Фотография рецепта Панакотта
ПанакоттаEkaterina Gusakova
Готовить:10 часов
4 порции
Фотография рецепта Говяжий язык с желе
Говяжий язык с желеAnita Ggdf
Готовить:3 часа
8 порций
Фотография рецепта Рыбное желе
Рыбное желеМатильда Огурцова
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Крем-десерт «Кофейный»
Крем-десерт «Кофейный»Матильда Огурцова
Готовить:40 минут
2 порции
Фотография рецепта Оборотное желе
Оборотное желеЕда
Готовить:15 минут
8 порций
Фотография рецепта Желе с ягодами
Желе с ягодамиЕда
Готовить:45 минут
1 порция
Фотография рецепта Десерт «Лимон»
Десерт «Лимон»Ekaterina Gusakova
Готовить:10 часов
4 порции
Фотография рецепта Панна-котта
Панна-коттаЕда
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Бисквитный торт с вишней в желе
Бисквитный торт с вишней в желеКулинарнадомник
Готовить:2 часа
10 порций