Автор рецептаЕлена К
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность948.5 ккал
Белки14.6 г
Жиры36.6 г
Углеводы143.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Мак | 150 г |
| Сдобное дрожжевое тесто | ½ кг |
| Мед | 150 г |
| Тростниковый сахар | 1 стакан |
| Сливочное масло | 50 г |
| Молоко | 50 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Приготовить сдобное дрожжевое тесто.
- 2
Зерна мака залить кипятком на 30–40 минут. Промыть, выложить на бумажное полотенце. Дать стечь воде и высушить.
Инструменты
Бумажные полотенца - 3
Смешать мед с 1/2 стакана сахара и маком.
- 4
Тесто раскатать, выложить начинку, свернуть рулетом.
- 5
Разогреть духовку до 190 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 6
Выпекать в течение 20 минут.
- 7
Сделать глазурь. Смешать 50 грамм сливочного масла, молоко и 1/2 стакана сахара.
- 8
Растопить на плите или в микроволновой печи.
- 9
Смазать готовый рулет.
