Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Манник (классический рецепт)

Автор: Любовь Скуматова
Готовить:30 минут
8 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаЛюбовь Скуматова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность343.5 ккал
Белки6.2 г
Жиры10.2 г
Углеводы58.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций
Куриное яйцо1 штука
Сметана1 банка
Сахар1 стакан
Сода1 чайная ложка
Манная крупа1 стакан
Пшеничная мука1 стакан
Маргарин50 г
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    В сметану добавить соду, яйцо и перемешать.

  2. 2

    Всыпать сахар, размешать, добавить манку, муку, растопленный маргарин и вновь хорошо перемешать.

  3. 3

    Форму для выпекания смазать растительным маслом, посыпать манкой, выложить тесто.

  4. 4

    Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.

Совет по рецепту

Количество манной крупы и муки можно варьировать, я добавляю манки больше, чем муки. В тесто можно добавлять по вкусу (изюм, орехи, цедру).
33 комментария
Lu Stadnikova
16.08.2017 в 16:57
Очень хорошие пропорции.. но вот выражение «1 банка сметаны» меня всегда вводит в ступор.. вот лично у меня понятие «банка» это литр. :/.. тут конечно понятно что далеко не литр.. но все же..)
Анастасия Афанасьева
23.07.2017 в 10:10
какая банка сметаны? и почему в инргридиентах нет муки, а описании приготовления есть ?
Алина Фаррахова
26.05.2017 в 06:55
Сколько сметаны в граммах?
Денис Буйко
26.05.2017 в 15:00
Алина Фаррахова,Добрый день, Алина. Сметаны необходимо 250 гр.
Надежда Месчена
14.05.2017 в 16:31
Банка сметаны, это сколько?
Dianitta Di
13.03.2017 в 18:55
Ну очень вкусный манник получился! дети слопали по три куска за один присест) наконец я нашла идеальный рецепт! спасибо!
28.12.2016 в 13:36
очень вкусно,еще ягодами украсила)))
Albinochka Pavlova
04.11.2016 в 14:57
супер!! спасибо!!!
Алина Коваленко
22.10.2016 в 16:01
Манник просто прелесть!!! Очень нежный и воздушный!!! Вся семья была в восторге.
Алена Ахметшина
09.07.2016 в 18:36
вместо сметаны добавляла молоко, очень вкусно получилось!
ira koreshkova
07.05.2016 в 11:35
ok
Наталия Радько-Глыва
21.03.2016 в 17:11
рецепт не плохой только я добавила пол чайной ложки соды и разрехрителя и пакетик ванильного сахара.Моей семье понравилось очень.
Kseniya Buyanova
16.03.2016 в 11:26
спасибо за рецепт!Вся семья уплетала за обе щеки👍особенно дети!
Анна Смирнова
25.02.2016 в 21:55
а соды 1 ч.л. не много?
Александр
26.01.2016 в 01:01
отличный рецепт!! поднялся как надо. получился рассыпчатый, делал в мультиварке, на 120 градусах 1 час 20, остался на ночь в ней на подогреве, получился кремового цвета, в половину теста добавил 2 ложки какао. сметану заменил на молоко. спасибо за репепт!!
Maria Katkova
15.12.2015 в 13:06
очень сухо получается.. хотя делала всё строго по рецепту
Ксения Смирнова
29.10.2015 в 17:15
получилось ! здорово, вкусно! прям +100 вам за рецепт!
Ксения Смирнова
29.10.2015 в 12:29
а взбиаать его надо? за счёт чего он поднимается?
Lu Stadnikova
16.08.2017 в 16:56
Ксения Смирнова,За счёт разрыхлителя :). Но я например, немного взбиваю ещё.. но немного..
Гульсина Усманова
04.10.2015 в 12:59
спасибо за рецепт!! ничего не изменяла, очень вкусно получилось!
Stasy Shabalina
01.10.2015 в 23:23
вкусненько получилось! я добавила немного орехов и изюма... 👌🏻
Оля Иванникова
28.09.2015 в 19:38
у меня больно тесто густое получилось
Фрося Мурлыкова
06.09.2015 в 19:12
Вкусно! Манник хорошо поднялся, получился воздушным, и в меру сладким.
Зарета Кодзоева
21.08.2015 в 11:51
На самом деле очень вкусно. Спасибо большое! Дети все слопали и добавки просили. Пришлось еще приготовить.
Анастасия Степанова
18.08.2015 в 07:45
Делала с клубникой и ванилином! Очень вкусно получилось!
Анна Мораликова
19.04.2015 в 23:04
Получилось очень вкусно. выпекала в формочках для кексов. Манник стал карамельного цвета. В начинку положила ягоды из черничного варенья. Объеденье
Андрей Соколов
17.01.2015 в 10:32
Очень хорошо получилось. Держать больше в духовке пришлось.
Александра Лунёва
16.01.2015 в 19:13
Очень вкусно! Сметану можно заменить простоквашей еще нежнее получается.
yakupov damir
27.01.2015 в 11:36
Александра Лунёва,а я творог добавил вместо сметаны
Наталья Комарь
10.12.2014 в 18:40
очень вкусно! Рекомендую!
Zhenya Grin
05.10.2014 в 15:04
потрясающе вкусный манник получился
Кристина Живаго
23.09.2014 в 23:05
Отличный рецепт, теста казалось мало, но пирог хорошо поднялся. 
Marina
05.05.2014 в 21:55
Вкусно и просто. Спасибо!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Манник с черникой
Манник с черникойЮлия Тимофеева
Готовить:50 минут
6 порций
Фотография рецепта Яблочный манник
Яблочный манникВиктория Останина
Готовить:1 час 20 минут
8 порций
Фотография рецепта Воздушный манник
Воздушный манникДаша Борзова
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Манник на кефире по-ливански
Манник на кефире по-ливанскиТульский Пряник
Готовить:1 час
6 порций
Фотография рецепта Вкусный манник на кефире
Вкусный манник на кефиреКирюха Цыгуй
Готовить:40 минут
12 порций
Фотография рецепта Пирог манник
Пирог манникЕлена Анастасьева
Готовить:1 час 10 минут
8 порций
Фотография рецепта Манник с грушей
Манник с грушейValeriya Igorevna
Готовить:1 час
10 порций
Фотография рецепта Лимонный манник
Лимонный манникAbra Cadabra
Готовить:1 час
8 порций
Фотография рецепта Манники с пармезаном
Манники с пармезаномКатерина
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Манник на кефире с изюмом и ягодами
Манник на кефире с изюмом и ягодамиВалерия Семёнова
Готовить:35 минут
9 порций