Энергетическая ценность на порцию

Калорийность341.8 ккал

Белки8.1 г

Жиры8.6 г

Углеводы58.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:1 час

1
Взбить три яйца.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
2
Затем добавить сахарный песок, манку, сметану и соду. Все тщательно перемешать.
3
Далее закрыть крышкой и оставить на 30–40 минут для набухания манки (по консистенции тесто должно стать как густая сметана).
4
Форму смазать маслом.
5
Вылить в нее тесто.
6
Поместить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать около 30 минут. Во время выпекания духовку открывать нельзя, чтобы пирог не «осел». По готовности он должен покрыться румяной корочкой.
Инструменты
Термометр для духовки