Энергетическая ценность на порцию

Калорийность786.2 ккал

Белки7.4 г

Жиры43.3 г

Углеводы94.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

8 порций

Готовить:45 минут

1
Разогреть духовку до 200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
2
Муку порубить со 100 граммами сливочного масла, добавить яйцо, соду, 1/3 стакана меда, 1/2 стакана сахара и замесить мягкое тесто. Разделить его на две равные части и испечь две лепешки в смазанной маслом форме.
Инструменты
Нож керамический
3
Для приготовления крема сахар соединить с медом и сливочным маслом и варить на медленном огне, непрерывно помешивая, до растворения масла и сахара. Не снимая с огня, добавить какао и рубленые орехи, довести до кипения и варить еще 5 минут.
Инструменты
Кастрюля для пасты
4
Коржи прослоить кремом. Сверху посыпать рубленными орехами и разрезать на квадратные пирожные.