Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность484.6 ккал
Белки10.7 г
Жиры41.8 г
Углеводы16.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| Сахар | 50 г |
| Молоко | 500 мл |
| Жирные сливки | 500 мл |
| Желатин в пластинах | 8 штук |
| Хлопья миндаля | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:4 часа 15 минут
- 1
Замочить желатин в холодной воде. Пробить в блендере миндаль с молоком, перелить смесь в сотейник, добавить сливки и сахар, довести до кипения и снять с огня. Дать настояться немного, а затем процедить через мелкое сито.
Инструменты
Блендер - 2
Отжать желатин, растворить его в горячей смеси молока и сливок, разлить результат по формам и отправить на четыре часа в холодильник.
