Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Неженка из яблок

Автор: Ольга Дегтярева
Готовить:20 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаОльга Дегтярева

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность747.5 ккал
Белки8.6 г
Жиры9.2 г
Углеводы150.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Яблоко5000 г
Сгущенное молоко1 банка
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут
  1. 1

    Яблоки разрезать на четвертинки и очистить от семечек.

  2. 2

    Высыпать в большую кастрюлю, добавить 1 стакан воды и варить на медленном огне до тех пор, пока яблоки не начнут разваливаться.

  3. 3

    Горячими яблоки измельчить блендером,  добавить 1 банку хорошей сгущенки и снова взбить блендером.

    Изображение

    Инструменты

    Блендер
  4. 4

    Готовую горячую неженку разложить в стерилизованные банки, закатать и под шубу.

Совет по рецепту

Яблоки я заменяю садовыми ранетками, а однажды делала яблочно-тыквенную неженку. Вместе со сгущенкой добавляла для сладости пару столовых ложек сахара. уснятина!!!
7 комментариев
Анастасия Куликова
01.06.2019 в 05:22
Тоже вопрос про кожуру. Чистить яблоки нужно?
Еда
03.06.2019 в 13:31
Анастасия Куликова,Скорее всего нужно, кожура, даже после варки, не пробьется блендером в гладкое пюре. С другой стороны, можно не чистить их и от семян тоже, а после блендера протереть через мелкое сито.
Tvoya Moda
20.01.2015 в 14:11
Спасибо! Очень вкусно! Трехлетний сынуля оценил по достоинству)))
Liubov Koltounova
09.10.2011 в 20:11
Это очень вкусно! Как из детства. Спасибо за рецепт. Только, мне кажется, одной банки на 5 кг маловато.
Ольга Дегтярева
09.10.2011 в 20:22
Liubov Koltounova,Ну как кому. Вообще-то когда мне давали рецепт, то в нем было еще 100 грамм сахара. Я пробовала, приторно получается.
Ольга Дегтярева
18.09.2011 в 20:42
Попробуйте, будете делать каждый год и меня вспоминать!
Ольга Замерова
28.07.2015 в 20:24
Ольга Дегтярева,а яблоки от кожуры чистить не нужно?

Похожие рецепты

Фотография рецепта Повидло из яблок и слив
Повидло из яблок и сливМарина Шутихина
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Жареный ананас с кокосовым бульоном
Жареный ананас с кокосовым бульономОльга Худина
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Яблочное масло со специями
Яблочное масло со специямиОльга Худина
Готовить:10 минут
4 порции
Фотография рецепта Яблочно-ванильный крамбл
Яблочно-ванильный крамблОльга Худина
Готовить:35 минут
4 порции
Фотография рецепта Яблочный десерт с ликером «Амаретто» и специями
Яблочный десерт с ликером «Амаретто» и специямиОльга Худина
Готовить:50 минут
4 порции
Фотография рецепта Салат с клубникой
Салат с клубникойПавел Максимов
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Маринованный в вишневом ликере и меде ананас на гриле
Маринованный в вишневом ликере и меде ананас на грилеОльга Худина
Готовить:1 час 30 минут
4 порции