
Автор рецептаМатильда Огурцова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность374 ккал
Белки3.3 г
Жиры12.1 г
Углеводы47.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Зеленые яблоки | 4 штуки |
| Сливочное мороженое | 100 г |
| Белое вино | 2 стакана |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Лимон | ½ штук |
| Шоколад | 100 г |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Яблоки промыть, вынуть из них сердцевину.
- 2
Вино влить в кастрюлю, поставить на медленный огонь. Помешивая, добавить сахар, сок половины лимона и 1 стакан воды, перемешать.
- 3
Поставить на медленный огонь. В кипящий сироп опустить яблоки и оставить их там примерно на 5–7 минут. Выложить яблоки на сухое блюдо.
- 4
Остудить.
- 5
Яблоки аккуратно начинить мороженым и обильно полить растопленным на водяной бане шоколадом. Можно добавить мелко нарубленные орехи, изюм и сухофрукты.

Инструменты
Нож керамический - 6
Подавать готовое блюдо на стол вместе со свежими фруктами. Можно украсить веточкой мяты или смородиновыми листьями.








