Энергетическая ценность на порцию

Калорийность137.4 ккал

Белки22.5 г

Жиры1.7 г

Углеводы8.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

5 порций

Готовить:1 час

1
Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть).
2
Добавляем молоко, какао, мед. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью и жидкость не станет более-менее однородной.
3
Добавляем творог, размешиваем не выключая огонь.
4
По желанию добавляем сгущенку, затем отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.
Инструменты
Блендер
5
Украшаем на свое усмотрение. Приятного аппетита!